Щелочное моющее и дезинфицирующее средство с содержанием активного хлора предназначено для ежедневной пенной мойки технологического оборудования, ёмкостей, тары, полов и стен на предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности, а также на предприятиях общественного питания. Эффективно удаляет застарелые органические загрязнения различного типа (масложировые, протеиновые, белковые). Обладает высокой степенью пенообразования, может применяться как в мягкой, так и в жёсткой воде.
Низкощелочное пенное моющее и дезинфицирующее средство используется для удаления органических загрязнений с поверхностей полов, стен, технологического оборудования, инвентаря, тары и других поверхностей, устойчивых к воздействию щёлочи на предприятиях пищевой промышленности.
Способ применения:
Средство используется в концентрации 0.5-10% по объёму (50-1000 мл на 10 л воды), при температуре 20-80ºC, в зависимости от типа и степени загрязнения. Рабочий раствор наносят на поверхность методом орошения, протирания, погружения или с помощью пеногенерирующего оборудования, выдерживают 5-15 минут (методом погружения до 60 мин.), при необходимости растирают щётками, затем тщательно ополаскивают водой.
Не применять на поверхностях, изготовленных из цветных металлов!
Определение концентрации:
- Реагенты: 0.1N раствор соляной или серной кислоты, 0.1N раствор тиосульфата натрия, фенолфталеин (индикатор)
- Методика: К 10 мл тестируемого раствора добавить 10 мл раствора тиосульфата натрия, тщательно перемешать и дать отстояться в течение порядка 30 секунд. После чего добавить 2-3 капли индикатора и титровать кислотой по каплям до обесцвечивания раствора.
- Расчёт: Концентрация GIOS F1= V*K
где V – объём 0,1 Н раствор соляной или серной кислоты, затраченной на титрование
К – коэффициент титрования (предоставляется по запросу на каждую партию)
Применение:
- Приготовить рабочий раствор 2-5% концентрации (200-500 мл на 10 литров воды), температура рабочего раствора 20-50°С.
- Нанести рабочий раствор на обрабатываемую поверхность с помощью пеногенерирующего оборудования, щётки или методом распыления.
- Выдержать рабочий раствор на поверхности 10-15 минут (методом замачивания до 1 часа), при необходимости растереть щётками, не допускать высыхания средства.
- Тщательно промыть водой, провести контроль полноты смываемости средства.
- Средство может использоваться в концентрации 1-10% по объёму в зависимости от типа и степени загрязнения.
Опасно! Вызывает серьёзные ожоги кожи, повреждения глаз. Избегать вдыхание паров. При работе использовать резиновые перчатки, средства защиты глаз, лица. При проглатывании прополоскать рот, не вызывать рвоту. При попадании на кожу немедленно снять загрязненную одежду, промыть кожу водой, душем. При попадании в глаза промыть большим количеством воды. При вдыхании выйти на свежий воздух. Немедленно обратиться к врачу. Держать в местах, недоступных для детей.
Совместимость с материалами:
Средство можно наносить на нержавеющую сталь, пластик, керамические и гальванизированные поверхности.
Не применять средство на поверхностях, изготовленных из мягких металлов, в том числе алюминия, на оцинкованных поверхностях.
Поверхности, непосредственно соприкасающиеся с пищевыми продуктами, должны тщательно ополаскиваться питьевой водой.
Характеристика:
- Образует стойкую пену.
- Может наноситься на поверхность с помощью самого разнообразного пеногенерирующего оборудования (как системы низкого давления, так и системы высокого давления).
- Эффективно удаляет растительные и животные жиры, белки, красители, кровь.
- Средство подходит для мойки морозильных камер.
- Обладает выраженным дезинфицирующим эффектом за счёт содержания активного хлора.
Состав:
- Вода, гидроксид калия, гипохлорид натрия, анионные ПАВ, неионогенные ПАВ.
- Оптимизированная смесь ПАВ комплексообразующих веществ, дезинфицирующих компонентов на основе активного хлора.
pH (1% раствор при 20ºС): 12.3 ± 0.5
Условия и сроки хранения:
Срок годности: 12 месяцев.
Хранить в плотно закрытой оригинальной таре в тёмном прохладном помещении при температуре от +1 до +30ºС. Не допускать длительного хранения при отрицательных температурах и перегрева. При хранении избегать замерзания. Хранить при температуре, не превышающей 30°С. Хранить контейнер закрытым.
